Bánh Bông Lan Trứng Muối Tô

Để làm bánh bông lan trứng muối, thợ bánh thường sử dụng các nguyên liệu như bột mì, đường, bơ, trứng, sữa và bột nở. Các thành phần này được kết hợp để tạo ra một hỗn hợp mịn và đồng đều. Sau đó, hỗn hợp được đổ vào khuôn và nướng trong lò cho đến khi bánh chín và có màu vàng đẹp.

Trong quá trình làm bánh, một số biến thể có thể thêm trứng muối, một loại trứng được ướp trong hỗn hợp muối và các gia vị khác trong một khoảng thời gian, tạo ra lớp kem trứng muối bên trong bánh khi nướng. Lớp kem trứng muối mang lại hương vị đặc trưng và tạo nên sự kết hợp ngọt ngào và béo bùi. Đi kèm đó không thể thiếu lớp chà bông thơm hơn, cuốn hút.